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季穂 地粉餃子の皮

希望小売価格 ¥243(税込・送料別)
季穂 地粉餃子の皮
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季穂 地粉餃子の皮

希望小売価格 ¥243(税込・送料別)

大地の恵みが育んだ独特の風味と食感が魅力。 お好みの具材や調理法で楽しめる。

独特の粘りと風味がある滋賀県産小麦と、豊かな香りと深いコクが特徴の農林61号をブレンドして製粉しています。
大地の恵みをふんだんに取り込んだ、独特な風味と食感の餃子の皮に仕上げました。

商品情報

JANコード

4995732150115

内容量 / 保存

10㎝径20枚

商品コード

515

賞味期限

14日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原材料名

小麦粉
食塩
デンプン
町水

アレルギー

アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
小麦

配送方法

クール便

お召し上がり方

材料/白菜又はキャベツ、ニラ、豚挽肉、生姜、ニンニク、塩コショウ、ごま油

1 野菜をみじん切りにして良く搾って水気を切り、挽肉、調味料と少量の片栗粉を加えて練り合わせます。
2 餃子の皮を広げて一方に水をつけ、具を小さじ山盛り一杯分位のせて皮を半分に折り、ひだを寄せながら合わせ目をしっかりつけて整えます。
3 フライパンを火にかけ、充分熱したところで大さじ一杯のごま油を入れ、ひだのある方を上にして餃子を並べ、フタをして中火で火にかけ、キツネ色になったころ餃子に高さ1/3位浸る湯をさして、フタをして湯が無くなるまで蒸し煮の状態にし、ごま油をかけて調味焼きします。
4 その他お好みで、揚げ餃子、水餃子などでお召し上がりください。

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